Endlich beginnt in Kürze der Frühling! Unserer Meinung nach eine wahnsinnig tolle Jahreszeit. Es wird früh hell, die Blumen sprießen in allen Farben, es wird langsam wärmer und die Vorfreude auf den Sommer steigt. Ein schöner Spaziergang durch Wald und Wiesen und das gemütliche zusammensitzen bei einer Tasse Kaffee im Sonnenschein ist schon bald wieder möglich. Es wird wärmer und ein wichtiger Faktor für uns ist das ausreichende Trinken. Leider nicht immer ganz einfach. Wir haben 3 tolle Rezepte herausgesucht, mit denen man ein einfaches Wasser aufpeppen kann und das ausreichend Trinken zu einem klar wird.
Fruchtig erfrischend
Die Herstellung des infused water nimmt kaum Zeit in Anspruch und ist superlecker! Dafür benötigt man eine Karaffe oder ein Glas. Eine Orange, Blaubeeren und ein Minzzweig. Die Orange wird gewaschen, in Scheiben geschnitten und in die Karaffe gegeben. (Menge je nach Bedarf und Größe des Gefäßes). Die Blaubeeren werden halbiert und ebenfalls hinzugefügt. Zu guter Letzt werde ein Paar frische Minzblätter in die Karaffe gegeben. Diese sollten vorher geklopft werden, damit sie das volle Aroma entwickeln. Ist alles fertig, kann die Karaffe nach Belieben mit Sprudel oder stillem Wasser aufgefüllt werden und fertig ist das fruchtig erfrischende Wasser!
Fruchtig herb
Eine super Variante für Leute, die nicht so gerne süße Getränke trinken.
Hierfür wird eine halbe Zitrone in Scheiben geschnitten und in eine Karaffe gefügt. Danach wird der Ingwer in Scheiben geschnitten. Dieser kann nach Bedarf hinzugefügt werden. Um das Getränk perfekt abzurunden, wird entweder etwas Rosmarin oder aber Basilikum hinzugefügt. Jetzt noch das Gefäß mit Wasser befüllen und fertig ist das leckere, fruchtig herbe Getränk.
Fruchtig süß
Für die fruchtig süße Variante kann man auf alle süßen Obstsorten zurückgreifen, die man liebend gerne isst. Wir haben uns für einen Beeren-Mix mit Melone entschieden. Ein Stück Melone wird in kleine Würfel geschnitten und in eine Karaffe gegeben. Als Nächstes werden Blaubeeren und Himbeeren halbiert und ebenfalls hinzugefügt. Jetzt fehlt nur noch das Wasser und fertig ist das fruchtig süße infused water.
Das Tolle an diesen Rezepten ist, man kann diese ganz nach dem eigenen Geschmack zusammenstellen. Besonders geschmacksintensiv und somit sehr gut geeignet sind: Gurken, Pfirsich, Thymian, Zitrusfrüchte wie Limetten, Orangen und Zitronen.